Prijs / stuk
€ 130,00
Orpheus & The Raven - N°42 - Old Bush Vines - Chenin Blanc
Samenstelling
The Vinoneers
Een uniek project en samenwerking sinds 2010 tussen de zeer gelauwerde wijnmaker Etienne Louw (die Altydgedacht Estate groot heeft gemaakt) en Brenden Schwartz van Bravo Design, naar het idee van het beroemde Griekse spel ‘Orpheus en de onderwereld’.
Een zeer strikte en strenge selectie van de beste druiven en beste wijnen in een uitzonderlijke verpakking die al vele internationale prijzen heeft behaald!
Elk etiket, de volledige fles omvullend, is voorzien van een handgetekende illustratie gebaseerd op de 16e-eeuwse Duitse meester Albrecht Dürer, met moderne verwijzingen, waaronder de introductie van Orpheus en de Raaf als speelse karakters, en de toevoeging van de verwijzing naar Douglas Adams ‘Hitchhiker’s Guide to the Galaxy’.
Kenmerken
Orpheus & The Raven – Old Bush Vines Chenin Blanc: afkomstig van bijna 50 jaar oude Chenin Blanc stokken in de Durbanville vallei, wordt deze signatuur-druif van Zuid-Afrika, na het persen in 12 kleine eiken vaten gebracht voor een natuurlijke gisting.
Na een spontane malo-lactaat omzetting en een rustperiode van 6 maanden op de fijne ‘lees’, is er nog een bijkomende opvoeding van 6 maanden, of een totaal dus van 12 maanden, in Franse eik.
Zeer mondvullende en rijke smaaak, met in de aroma’s meloen, rijpe citrus, wat honig en cedertoetsen van het fijne hout.
Zeer beperkte wijn, waarvan er nauwelijks nog een 200-tal flessen voor België beschikbaar zijn!
